Yazın beldemize gelenler'kışın burda yaşam nasıl'diye sorarlar hep.bende 'yazın burada nasıl öyle pahalıysa kışında aynen öyle devam ediyor 'diyorum.cidden anadolunun iç kesimlerine göre burada yaşamanın bedeli % 50 daha pahalı.sizi sıkmadan küçük bir örnekle anlatayım.çocuklar çoktandır etli pide istiyordu.tanesi 5 liradan başlıyor diye hep erteliyordum.dün aklıma geldi tavuk alıp kıyma yaptırdım kilosu 8 lira.etin kilosu 20 den başlıyor.içine 3 soğan rendeledim.karabiber,maydanoz, kırmızıbiber ,tuz ve yağsız olur kaygısıyla tereyağ koydum.fırının yolunu tuttum.tanesini kaça yapıyonuz dedim 750 diyince öteki fırına gittim oda tanesini 1 liradan yaparım dedi.bomboş oturuyordu ikiside.iş yok diye yakınıyorlar.500 e olursa yaptırayım dedim kabul etmedi.eve geldim ben şimdi bu kıymayı napayım dedim.kendim mayalı hamur yoğurdum tepsidede mayalanmasını bekledim.hamurun üzerine 750 gr kadar kıymayıda  yaydım.bu arada harcın içine biber salçasıda koydum. önce sadece alttan pişirdim sonra fırının üzerinide açtım çok güzel pişti.büyük bir tereddütle çocukların önüne koydum beğenmeyecekler diye ödüm koptu.mecbur hepsini ben yiyecektim,dökemem nede olsa.soluğumu tutup sonucu bekledim.çocuklar bayıldılar.anne artık hep sen yap dediler.ekonomik kriz harika bir yemek çeşidi üretmeme neden oldu.herkeze öneririm.taş çatlasa elektrik,un maliyeti 5 lira tutar.oysa fırın benden 20 lira istedi.bu arada kötü komşu insanı mal sahibi yapar atasözünü anımsattı bana.afiyet olsun.maddi durumu kısıtlı olanların sahil kesiminde yaşama hakkı sınırlı,gelmeyi düşünenlere duyurulur.

YEMEK RESİMLERİ İÇLİ KÖFTE Peynirli Pide show tv yemekteyiz yarışma programı Yaşasın Konserve Yemek...